简易版卤梅花肉

作者： viiiiiiiiiiii

因为女儿只吃瘦肉，只好用梅花肉做了。 大家可以用五花肉做哦！❤️

用料

• 梅花肉 500克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 如图/根据个人喜好
• 料酒 1勺
• —————— ——————
• 姜 5片/根据个人喜欢
• 蒜 5瓣/根据个人喜好
• 香叶 5-6片
• 八角 1个

简易版卤梅花肉的做法步骤

步骤 1

焯水——去嘌呤。

步骤 2

备料如图所示

步骤 3

加入所有用料，翻炒一下。

步骤 4

加入4-5碗开水；中火盖盖子炆。 🌟：如果觉得不够软再加滚水继续炆即可哦！

步骤 5

最后我加入了娃喜欢吃的土豆一起炆。

菜谱创建时间：2022-07-17 14:41:46