夏日超清甜美味冬瓜汤

作者： 溜溜妈咪美食记

找到一个清清甜汤的好方法，只需要加这一步就好！！好喝！大家赶紧收藏做起来哟！

用料

• 冬瓜 250克
• 姜片 1片
• 鸡蛋 1个
• 蟹肉丸 10个
• 盐 适量
• 胡椒粉 少量
• 清水 2碗

夏日超清甜美味冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

超市买来一包蟹肉丸，解冻装盘。

步骤 2

切好冬瓜块

步骤 3

姜葱鸡蛋装盘

步骤 4

加姜葱，盐，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀，腌制十分钟。

步骤 5

热锅放油，煎鸡蛋打散，加入蟹肉丸，冬瓜翻炒一下

步骤 6

加入清水，大火煮五分钟

步骤 7

转小火十分钟继续煮，放葱花即可收锅。

步骤 8

颜色好看，味道清甜！

步骤 9

夏日炎炎来一碗，是何等满足的事儿！！

菜谱创建时间：2022-07-17 13:13:03