佳沃三文鱼 黑胡椒三文鱼排

作者： 霖的吃货铺

好的食材，往往只需要最简单的料理。

用料

• 佳沃三文鱼 1块
• 芦笋头 5、6根
• 小番茄 若干
• 黑胡椒 1撮
• 盐 1克
• 柠檬 1/4个
• 橄榄油 1勺

佳沃三文鱼 黑胡椒三文鱼排的做法步骤

步骤 1

今天的三文鱼排，用的是佳沃的，一片一包装，取用方便，需要几片就拿几片，不用频繁解冻，干净又卫生。

步骤 2

鱼排按介绍的自然解冻后，稍微冲洗一下，然后用厨房纸巾吸干水分。

步骤 3

在鱼排的两面都撒上一些黑胡椒粉和盐，腌制5分钟。

步骤 4

锅里烧点水，放1小勺盐。

步骤 5

把清洗干净的芦笋放入烫一下。

步骤 6

煎锅里倒入橄榄油。

步骤 7

把鱼排放入，再撒上一点盐和黑胡椒粉。

步骤 8

煎至变色，翻面，两面都变金黄色，就可以出锅了。

步骤 9

锅里留底油，把芦笋和小番茄放入煎一下。

步骤 10

即使是煎好的鱼排，也还是能看见清晰的纹理。

步骤 11

挤上点柠檬汁，就可以开动了，入口肉质紧实且不肥腻。

步骤 12

再搭配些蔬菜，适合减肥人士，也适合这个炎热的夏天。

佳沃三文鱼 黑胡椒三文鱼排的小贴士

如果家里有迷迭香，用它先香香锅，再煎鱼，更赞。

菜谱创建时间：2022-07-17 12:31:51