麻酱拌黄瓜元葱薄饼

作者： 小厨Dc

原想烙几块薄饼卷大葱吃，面和了，烙饼。可是烙出来的饼没有想象的那样薄，只好改成麻酱拌黄瓜薄饼了。这季节吃非常爽口！

用料

• 面粉 1杯
• 玉米面粉 1杯
• 乔麦面粉 1杯
• 凉开水 400毫升
• 黄瓜 1根
• 元葱 半个
• 麻酱 1勺

麻酱拌黄瓜元葱薄饼的做法步骤

步骤 1

三种面和水一起搅拌均匀，呈细糊状，静置十分钟。

步骤 2

点火锅中放油，油八分热时，用勺子把面糊均匀洒在平锅中。

步骤 3

烙饼中，翻一次面，小火烙制。

步骤 4

饼熟了，关火，放盘中放凉一些。切小丝段，放碗中。

步骤 5

黄瓜元葱切丝，放入碗中，加入麻酱，芝麻，醋，花生辫，拌匀，夏季爽口的黄瓜元葱麻酱拌饼就可以吃了。

麻酱拌黄瓜元葱薄饼的小贴士

简单，手不粘面，快捷，口感好！

菜谱创建时间：2022-07-15 21:55:36