百里香柠檬烤鸡

作者： 兰妈

用料

• 柠檬 1个
• 盐 5-6克
• 百里香 10枝
• 橄榄油 1小勺
• 走地小公鸡 1只

百里香柠檬烤鸡的做法步骤

步骤 1

半个柠檬榨汁，半个柠檬切片，百里香撕开单枝

步骤 2

将盐，柠檬汁均匀抹在整鸡里外，再均匀铺上百里香，装袋腌制至少8小时以上，24小时最佳。

步骤 3

烤箱预热210度，整鸡外皮刷很薄一层橄榄油，柠檬片和百里香塞进鸡肚子里，入烤箱烤制30-40分钟即可

百里香柠檬烤鸡的小贴士

1）没有看错，只有四种调料：盐，柠檬，百里香，橄榄油。 2）盐的用量根据鸡大小调整 3）可加蒜头，油浸番茄干，不建议再加其他香料。这个菜谱挑战的是最少的调味

菜谱创建时间：2022-07-14 22:52:21