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家常油爆虾的做法
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家常油爆虾

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作者: 谗老猫
谗老猫

家常油爆虾的用料

家常油爆虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将河虾剪须,洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅里放油,7成热。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入河虾和生姜,爆炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许料酒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许生抽,上色,上味。生抽只要放一点点酒行了,颜色深了不好看。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续煸炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到水炒干,再炒,香味炒出来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上盘加些葱末,成了

家常油爆虾的小贴士

糖比一般烧菜要多加点,煸炒到最后,要把壳炸酥,但不要焦,加了糖容易焦。

菜谱创建时间:2012-10-27 12:45:41
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