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汤面
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作者:
妙米堇
经常出去吃一对夫妻开的小面馆,店里的老爷爷只买砂锅面和馄饨,超级喜欢这清淡的面,回来复刻下,还是清淡好吃。留下记号。喜欢吃肉的可以加点肉。
用料
面条
一份
盐
适量
榨菜
三五根
虾皮
一把
猪油/植物油
一小勺
青菜
两三颗
葱姜末
一小勺
汤面的做法步骤
步骤 1
先把葱姜蒜都剥好洗净,切末,冷锅下油,锅里不可以有水,放葱姜蒜末,加盐,榨菜末,虾皮,中火爆香,加水。煮开后,下面。
步骤 2
等面煮熟,用筷子可以夹断,下青菜。煮一分钟,即可享用。
菜谱创建时间:2022-07-14 19:56:01
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