懒人蛋糕

作者： 小栀子

真正的0难度蛋糕

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 150克
• 柠檬汁 2滴
• 白砂糖 35克

懒人蛋糕的做法步骤

步骤 1

碗里打入鸡蛋，先加入柠檬汁给鸡蛋去腥的同时还有助于打发。在加入白砂糖，

步骤 2

然后用电动打蛋器把它们高速打发，一直打发到提起打蛋器，能够留下像比较明显的纹路就可以了，在把低筋面粉筛入进去，用刮刀把它们上下翻拌均匀

步骤 3

接着在电饭锅内胆先刷一层食用油，蛋糕糊倒进去 启动蛋糕模式。烤好了在焖5分钟 放凉切块

懒人蛋糕的小贴士

不需要分离蛋清蛋黄 打发好了筛入低筋面粉就成功一半了

菜谱创建时间：2022-07-14 11:22:35