茄汁麻虾🦐

作者： 谢玉玲

用料

• 虾 一斤半
• 蒜 一个
• 盐 适量
• 番茄沙司 2-3勺
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 清水 小半碗
• 葱 2根
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1勺

茄汁麻虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾去头去线，用点点盐，淀粉腌好备用，准备好蒜末，调好汁:3勺蕃茄沙司+1.5勺生抽+1勺蚝油+盐🧂+糖🍬+胡椒粉+小半碗清水，搅拌好备用

步骤 2

多点油，热锅冷油，油热就放🦐，两面炸得金黄香口就推开一边了，倒入蒜末葱头炒香它

步骤 3

炒香蒜蓉，这个时候味道应该飘香了😂就倒入调好的酱汁，炒两下，盖上盖子焖上5-10分钟，打开大🔥收汁

步骤 4

最后放葱段炒两下，出锅啦，完美👍反正我女儿说好食🤔

菜谱创建时间：2022-07-09 13:52:49