番茄菜花

作者： 万德福小姐

小时候最喜欢吃番茄酱做的东西，甜甜的味道。

用料

• 菜花
• 番茄酱
• 盐
• 糖
• 水淀粉
• 葱

番茄菜花的做法步骤

步骤 1

菜花洗净削成小朵，葱切成葱花

步骤 2

锅中放油烧热，放入葱花，爆出香味

步骤 3

倒入菜花翻炒记下，再放入2袋番茄酱、糖2-3勺，翻炒几下，使菜花都挂上番茄酱

步骤 4

倒入水，刚好与菜花齐，稍煮一会，等到变软，程度在用筷子用力扎下，能扎透的程度

步骤 5

淀粉2勺子冷水霍水成水淀粉。待锅中还些水，将水淀粉均匀撒入锅中，翻炒几下，勾芡成功~出锅。

菜谱创建时间：2012-10-26 21:14:39