用APP打开
辣椒皮炒番瓜的做法

辣椒皮炒番瓜

187人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 云舒616
云舒616
辣椒皮,是秋天晒的红辣椒干,要选那种辣的肉厚的辣椒晒干才好吃。

用料

辣椒皮炒番瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将辣椒皮洗净晾干,辣椒皮不要泡在水里,干干的炒出来更香。番瓜洗净去瓤。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番瓜切片。葱蒜切末备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热放葱末蒜末爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将辣椒皮放入锅中煸炒,喜欢麻辣味的可以加几粒花椒。辣椒多炒一会,焙出焦香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒炒好后放番瓜片继续炒,加1勺十三香、2滴生抽、3勺盐,炒到番瓜脱水变软出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一碗米饭很香。

菜谱创建时间:2022-07-03 22:32:50
打开App收藏