不用和面疙瘩的「西红柿🍅蔬菜疙瘩汤」✌️✌️✌️

作者： 一颗糖572196

不会和面疙瘩的同学看过来，这款👉🏻不用和面疙瘩的「西红柿🍅蔬菜疙瘩汤」你一定会喜欢的🥰🥰🥰做法简单，蔬菜搭配营养好👍👍👍

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 金针菇 1把
• 小油菜 3棵
• 木耳 七八朵
• 小葱 半根
• 面粉 适量
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 香油 半勺

不用和面疙瘩的「西红柿🍅蔬菜疙瘩汤」✌️✌️✌️的做法步骤

步骤 1

木耳用温水泡发。

步骤 2

金针菇去掉根部，洗净切成两段。

步骤 3

小油菜洗净切段。

步骤 4

西红柿去蒂洗净切块。

步骤 5

小葱切葱片，鸡蛋打入碗中搅散备用。

步骤 6

西红柿块放入盆中，少量多次加入面粉。

步骤 7

搅拌均匀到看不到干粉，再加入下一次面粉。

步骤 8

直到搅拌成块块分明，不会粘在一起的状态。

步骤 9

热锅烧油，油热下入葱片炒出香味。

步骤 10

下入金针菇炒软。

步骤 11

加入木耳和适量清水，大火烧开。

步骤 12

水开后下入西红柿，搅拌一下，防止黏在一起。

步骤 13

再次烧开后淋入蛋液。

步骤 14

蛋液凝固，加入小油菜。

步骤 15

小油菜断生后，加入盐，鸡精，白胡椒粉和生抽，搅拌至调味料融化，关火。

步骤 16

淋入香油即可。

步骤 17

出锅就是美味😍😍😍

不用和面疙瘩的「西红柿🍅蔬菜疙瘩汤」✌️✌️✌️的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-07-02 12:22:48