营养不流失的清蒸三文鱼

作者： 小猪乔治

三文鱼内富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形，可以说是营养价值非常高。尤其对于生长发育期的孩子来说，每周吃两到三次，可以补充更加全面的营养。要得到最美味的食物，就要选择好的产品，这次我选用佳沃三文鱼。

用料

• 佳沃三文鱼150克
• 胡椒粉1克
• 盐1.5克
• 柠檬汁几滴
• 大蒜三小瓣
• 油少许
• 淀粉水21克
• 黄瓜一小段

营养不流失的清蒸三文鱼的做法步骤

步骤 1

佳沃三文鱼化冻

步骤 2

洗净。放入胡椒粉，盐，几滴柠檬汁腌十分钟。

步骤 3

大蒜用拉蒜器拉沫或切沫

步骤 4

一克玉米淀粉加20克水，即成淀粉水。

步骤 5

黄瓜去一小段，从中间分开，切薄片，一片横一片竖，交叉摆放，围盘一周。

步骤 6

起锅烧油，油热后倒入蒜沫，炒至金黄

步骤 7

加入淀粉水， 煮至粘稠，关火。

步骤 8

把炸好的蒜均匀的浇在佳沃三文鱼上面。凉水入锅，锅开后计时，蒸三分钟，立刻取出。

步骤 9

装在装饰好的盘子里，美味即成。趁热享用吧

菜谱创建时间：2022-07-02 10:27:50