韩式泡菜炒饭

作者： Hedy-W

这个天真的太热了，一点胃口都没有。但是！当我做好了这份炒饭，瞬间就有食欲了，酸酸辣辣，极度开胃，毫不夸张的说，这一大碗我全吃了！

用料

• 剩米饭 1碗
• 泡菜 120克
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 韩式辣酱 1勺

韩式泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

拿出隔夜米饭，加生抽1勺；

步骤 2

老抽1勺；

步骤 3

蚝油1勺；

步骤 4

芝麻油1勺；

步骤 5

韩式辣酱1勺；

步骤 6

搅拌均匀；

步骤 7

准备其他食材；

步骤 8

热锅热油，倒入鸡蛋液炒散炒碎；

步骤 9

倒入火腿肠片翻炒；

步骤 10

倒入泡菜翻炒；

步骤 11

再倒入米饭翻炒；

步骤 12

直到米饭炒透即可。

步骤 13

酸酸辣辣特别开胃

步骤 14

解决了夏天没胃口的问题

步骤 15

一口接一口

步骤 16

又香又好吃

韩式泡菜炒饭的小贴士

因为是隔夜米饭，一定要炒透，不知道炒多久的，期间可以尝一下，都热了就可以了。加的调料就根据自己口味来，口重口淡，适当的增减就好。

菜谱创建时间：2022-06-28 14:55:57