包头本土粉汤改良版

作者： 王二毛是大厨

粉汤是小时候隔个几天就要上桌的一道家常菜，豆腐土豆粉条，有这三样就能做；老家的人儿们喜欢粉汤就着油饼儿吃，看着不讨喜，但端起碗来就要吸溜个一两碗才罢休。

用料

• 土豆 个
• 西红柿 个
• 细粉条 把
• 菠菜 把
• 火锅底料 包

包头本土粉汤改良版的做法步骤

步骤 1

准备食材：土豆切条，豆腐切条，适量西红柿

步骤 2

准备葱姜蒜和菠菜，细粉条

步骤 3

我喜欢用火锅料，选自己喜欢的底料就行

步骤 4

油烧热，火锅料炒一下，依次放入西红柿炒炒，放入土豆，多炒一会儿

步骤 5

土豆快断生时，加入豆腐

步骤 6

加足量的水

步骤 7

烧开继续炖煮，土豆断生后加入粉条，继续炖煮，快出锅加入菠菜

步骤 8

喜欢的话加香菜和葱沫，就…很香～

菜谱创建时间：2022-06-27 15:47:41