巨简单又巨下饭的炒茄丝儿

作者： 米淇淋八星

夏季，随便炒炒的茄子最能代表家常味道，而家的味道，也总是无法替代的

用料

• 茄子 5个
• 辣椒 2个
• 干红辣椒 2个
• 大蒜 6瓣
• 味达美 2勺
• 盐 5克
• 鸡精 1勺
• 五花肉 50克

巨简单又巨下饭的炒茄丝儿的做法步骤

步骤 1

到菜园摘菜

步骤 2

茄子切片，再切丝，别太细

步骤 3

辣椒切丝，大蒜切末，分成2堆儿

步骤 4

五花肉切丝，没有肉，不加也行

步骤 5

这种干辣椒，不辣，很香

步骤 6

热油加五花肉，干辣椒和1份蒜

步骤 7

加茄子丝，大火炒，淋入味达美，千万别加水，别加盐

步骤 8

大概炒一下，再加入青椒丝

步骤 9

即将出锅时，加入盐，鸡精和第2份蒜末

步骤 10

出炉～

菜谱创建时间：2022-06-26 20:53:13