嫩滑果汁布丁（吉利丁版本）

作者： 波波菲

小朋友嚷嚷要做布丁，那就带着她先做一款最最简单的吧！

用料

• 果汁 250ml
• 吉利丁片 1片(5g）
• 细砂糖 1小勺（调料罐的小勺）

嫩滑果汁布丁（吉利丁版本）的做法步骤

步骤 1

上面是1.5个人的分量，我们一般按双倍做。

步骤 2

吉利丁片用冰水泡软，夏天的话3-5分钟足够了。

步骤 3

将果汁和糖加入小锅，中火加热，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化即可。

步骤 4

倒入模具，放凉后冷藏，建议冷藏4小时以上。

嫩滑果汁布丁（吉利丁版本）的小贴士

1. 不喜欢甜的朋友可以不加糖，并且选用含糖量更低的果汁哦！ 2. 也可以加入芒果🥭等水果块！

菜谱创建时间：2022-06-26 16:55:40