快手肥牛盖饭

作者： 丝贝儿

下班回家时间紧张，如何能快速地整出一顿饭，有营养，味道赞，一直是我研究的课题，这道菜有肉有菜有饭，大快朵颐之后收拾餐具也很简单。

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑芝麻 20克

快手肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，油温升高后，加入切好的洋葱丝，煸炒出香味

步骤 2

洋葱炒香

步骤 3

加入肥牛片，继续翻炒

步骤 4

牛肉炒熟，没有血色，依次加入生抽、糖、蚝油，入味

步骤 5

出锅前撒入少量黑芝麻，盛出放在米饭上，拌着吃，美味极了^o^

菜谱创建时间：2022-06-26 16:45:39