消暑黄皮膏

作者： 瑶柔妈妈

天气太热，孩子们偶尔有点咳嗽，胃口又不好，准备一罐消暑开胃酸酸甜甜的黄皮膏，早上起来冲一杯，消暑开胃，棒棒哒！

用料

• 黄皮 2斤
• 黄糖 500克

消暑黄皮膏的做法步骤

步骤 1

新鲜黄皮用盐水浸泡一个小时左右，清洗两遍。

步骤 2

去核留果肉

步骤 3

去掉的果核。

步骤 4

陶瓷锅不用加水直接倒黄皮，小火熬煮。

步骤 5

放冰糖适量，我是在表面铺一层黄冰糖，小火熬制。

步骤 6

熬煮过程要不断搅拌，以免粘锅 熬成糊状即可。

步骤 7

放凉装瓶，瓶子无油无水。

步骤 8

冲一碗，酸甜开胃消暑。

消暑黄皮膏的小贴士

瓶子要无油无水。

菜谱创建时间：2022-06-25 22:25:41