糖醋排骨

作者： Peter--

酸甜可口哦！

用料

• 排骨 一份
• 醋 一份
• 冰糖 一份
• 生抽 1勺
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨及姜片过八分开的水2-3分关火后停几分钟后捞出

步骤 2

备好陈醋及冰糖(量随喜及排骨量多少而改）

步骤 3

热锅放点油炒溶冰糖

步骤 4

记得小火至此即可

步骤 5

加入排骨大火一起炒香

步骤 6

加水淹没排骨

步骤 7

放入酒、醋、生抽、老抽，大火烧20-30分钟，转小火

步骤 8

收至汁浓稠即可

步骤 9

如上即可

步骤 10

随喜留一点汁，也可全部收干

步骤 11

美味佳肴

菜谱创建时间：2022-06-24 13:47:45