凉拌莴笋

作者： YOYO的一日三餐

用料

• 莴笋 1根

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋切段，放盐抓拌均匀 腌制5分钟

步骤 2

用清水洗干净，沥干水分

步骤 3

放碗里备用

步骤 4

加红辣椒

步骤 5

大蒜

步骤 6

依次加入 酱油、白醋、蚝油

步骤 7

油热下花椒，油开关火

步骤 8

把花椒倒莴笋里面

步骤 9

翻拌均匀（天气热可以放冰箱腌制）

步骤 10

腌制时间根据大小决定， 小条30分钟左右可以吃了 大条一点1-2小时左右 更入味点，上午腌，下午吃

菜谱创建时间：2022-06-23 13:47:27