史上最快手手不沾面小发面饼

作者： 甜蜜的枷锁

因为本人太懒，又不喜欢吃外面买的，苦思冥想最简单的做饭方法诞生了～效果好，太喜欢了～

用料

• 酵母 2克
• 面粉 200克
• 水 160克

史上最快手手不沾面小发面饼的做法步骤

步骤 1

用160g温水把酵母化开，倒入面粉中，搅拌均匀

步骤 2

放温暖地方发酵出体积增大一倍以上。约30-60分钟。

步骤 3

筷子搅拌排气，体积缩小回原来大小。拿出裱花袋，装入面糊。

步骤 4

起锅放少许油，挤进去适合量的面糊，用筷子夹断，小火一会转中火翻面，两面焦黄铲子按压回弹就熟啦，可以出锅了～是不是太方便太快了，而且还跟柔软，发的很大～

史上最快手手不沾面小发面饼的小贴士

冬天发酵时间需要适当延长，发起来后面才能在锅里发的好。夏天做这个小饼更更快～赶紧试试吧，我买的可重复使用的硅胶裱花袋，才几块钱～

菜谱创建时间：2022-06-23 08:46:24