自制捞汁小海鲜，夏天爽到翻

作者： 开心的好朋友

闷热的天气啥都不想吃，索性来个捞汁小海鲜吧 麻辣爽甜，配一瓶啤酒，好吃的不要不要啦

用料

• 鲍鱼 只
• 花蛤 斤
• 虾 只
• 蛏子
• 螺

自制捞汁小海鲜，夏天爽到翻的做法步骤

步骤 1

1：在市场上买的各种小海鲜，水焯熟后放凉。 2：想吃的蔬菜丢进去，我这次是放了脆脆的青笋和胡萝卜。青笋也用水焯了一下，胡萝卜直接吃生的。 3：准备小米椒，蒜末，柠檬片，香菜（香菜看人哈） 4：最后重要的是灵魂酱汁，这个因人而异，我是用了：生抽，醋，白糖，雪碧，蚝油，日本的海鲜汁（或者日式盖饭汁），矿泉水

步骤 2

鲜美无比的黄蚬子

步骤 3

如果自己不会调蘸汁的，可以去电商平台购买现成的哈

菜谱创建时间：2022-06-21 22:19:04