玉米粑粑

作者： 説説洏已

用料

• 玉米 400克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 酵母 10克
• 黄油 50克
• 牛奶 200克

玉米粑粑的做法步骤

步骤 1

玉米打细，我用的辅食机打的不是很细

步骤 2

一半玉米加鸡蛋牛奶打更细😀

步骤 3

加入酵母搅拌均匀，让酵母化开

步骤 4

加糖

步骤 5

加粉搅拌均匀，到入油化的黄油，也可以加猪油，也可以不加 发酵10分钟

步骤 6

发酵好了，搅拌排气，舀到玉米皮上锅蒸15分钟

步骤 7

开吃

玉米粑粑的小贴士

条件好的有破壁机打细一点，留一部分颗粒 一般的可以用刨丝的刨玉米，留一部分，剩下的打细 辅食机打的玉米上的皮比较多有点影响口感

菜谱创建时间：2022-06-21 20:57:23