彩色芋圆有个好听的名字叫鲜芋仙

作者： 玲玲_t8ix

最近一直特别想吃点凉凉的QQ的东西，今天翻冰箱发现了还有一包芋圆，于是马上动手做了一份鲜芋仙～备受好评😂😂

用料

• 红豆 200克
• 冰糖 50克
• 4色芋圆 250克
• 炼乳 40克
• 牛奶 800克
• 椰果 适量，没有也可不放，家里最近每天在喝椰汁正好有
• 椰果冻 随意

彩色芋圆有个好听的名字叫鲜芋仙的做法步骤

步骤 1

200克红豆上午10点左右洗干净用水浸泡，泡至胀大（至少7或8小时左右）

步骤 2

红豆放入电压力锅内加少许水，我放了大概饭碗1碗半水，加入50克冰糖煮熟（我按的快速粥键大致30分钟这样就可以出锅了）

步骤 3

提前准备一大碗凉开水备用

步骤 4

准备250克芋圆，锅内水烧开，倒入芋圆，煮5分钟左右，煮的时候要时刻搅动、以免糊锅底。

步骤 5

出锅，捞出沥干水分，放入之前准备的凉开水中，凉开水可以使芋圆更加Q弹

步骤 6

60克椰果加入200克牛奶破壁机打成椰浆，加入40克炼乳搅拌均匀

步骤 7

昨天做的椰果冻

步骤 8

椰果冻切小块备用

步骤 9

新鲜椰果适量，根据实际情况没有也可不放，家里最近每天在喝椰汁正好有

步骤 10

所有东西准备齐全（牛奶一定要冰过的）

步骤 11

一碗一碗的分装

步骤 12

加入破壁机打的牛奶椰果浆，再倒入牛奶，完成✅😍✌️可以开动啦

菜谱创建时间：2022-06-21 17:59:33