香菇肉丁面

作者： 小沐减肥月瘦12-30斤

吃了快三十年的卤子，搬运了我妈妈的手法

用料

• 鲜香菇 10朵
• 鸡精 小半勺
• 料酒 1勺
• 盐 一勺
• 海天蚝油 3勺
• 猪肉 200克
• 香菇老抽 1勺
• 海天黄豆酱 200克
• 味极鲜味达美酱油 2-3勺
• 姜葱 3片葱若干
• 糖 一小勺

香菇肉丁面的做法步骤

步骤 1

鲜香菇切丁倒水泡发20分钟后捞出攥干水分，——肉切丁

步骤 2

倒料酒蚝油酱油腌制

步骤 3

大火倒油，油五分热放葱姜末，变色放肉丁，炒至变黄再放香菇丁，

步骤 4

炒到出水放盐鸡精糖放蚝油酱油生抽黄豆酱老抽

步骤 5

添水开盖大火

步骤 6

香菇肉丁做好了还差个面

步骤 7

面条煮熟加自己喜欢的青菜

步骤 8

做好啦，不好吃欢迎骂

菜谱创建时间：2022-06-20 19:43:52