韩国超🔥土豆鸡翅

作者： Summer_Leo

被韩国吃播博主种草，土豆鸡翅也太香了吧😋于是决定自己尝试做一下😆 如果你和我一样，喜欢吃薯条🍟、啃炸鸡🍗、喝啤酒🍺，那么这个土豆炸鸡你值得拥有💪🏻。 我做的是烤箱版的，因为我没有空气炸锅😂，当然用空气炸锅做也没问题🆗。

用料

• 土豆 1个大的
• 鸡翅 10个
• 味好美奥尔良腌料 1袋
• 辣椒粉 适量
• 蒜粉 2大勺（可以用蒜末代替）
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个

韩国超🔥土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两面切口更好入味。

步骤 2

1. 味好美奥尔良腌料一袋，兑少量水，放入辣椒粉、蒜粉拌匀。 2. 取一大半腌制鸡翅，剩下的用来腌制土豆丝。 3. 腌制半小时以上。

步骤 3

1. 土豆擦成丝（如果丝太长，稍微切短一些）。 2. 撒上黑胡椒、盐。

步骤 4

加入剩下的腌料，拌匀，腌制半小时以上。

步骤 5

鸡蛋打散备用。

步骤 6

1. 准备好所有食材。 2. 这时烤箱200度预热。烤盘铺上锡纸。

步骤 7

先粘一圈鸡蛋液

步骤 8

把鸡翅再裹上一圈土豆丝，放在烤盘上。

步骤 9

烤箱200度烤25-30分钟，中途如果需要可以翻面。

步骤 10

1. 烤好的鸡翅非常juicy。撒上白芝麻、欧芹碎装饰，可以配上自己喜欢吃的甜辣酱或者蜂蜜芥末酱等👍 2. 土豆+鸡翅的组合简直不能再好啦👍👍👍

韩国超🔥土豆鸡翅的小贴士

1. 土豆要选大个的，小的就用2个！尽量让鸡翅两面都裹上土豆丝。 2. 我的食材的用量是大概10到12鸡翅的，如果烤的多用量需要相应增加。 3. 我喜欢蒜香味的，随意特意加了蒜粉，不喜欢的话，也可以不加。 4. 辣度可以自己随意放辣椒粉。 5. 土豆丝不要太长，否则不容易裹上。 6. 烤箱温度根据自家烤箱脾气适当调整时长和温度，注意观察，不要烤糊了🤣。 7. 可以用空气炸锅做，肯定更香哈😄

菜谱创建时间：2022-06-20 15:28:36