牛肉咖喱炸蛋（下饭菜）

作者： 雯记0628

这是一道超简单的下饭菜

用料

• 鸡蛋 3个
• 咖喱 1块
• 椰奶/牛奶 半瓶
• 洋葱 半个
• 牛肉 适量

牛肉咖喱炸蛋（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

牛肉剁碎 洋葱切碎 咖喱切小块 鸡蛋打匀

步骤 3

鸡蛋打到有气泡

步骤 4

热锅下油

步骤 5

筷子放下有泡泡即可

步骤 6

分次加入鸡蛋液炸

步骤 7

沥掉多余的油

步骤 8

剩一点油 加入牛肉炒熟再加入洋葱炒软

步骤 9

加入半瓶椰汁（我不爱吃牛奶，用牛奶更香）

步骤 10

再加适量水让汤汁多一下可以拌饭

步骤 11

最后加入咖喱煮到完全融化 无需再加任何调料

步骤 12

淋到鸡蛋上

步骤 13

超级美味

步骤 14

可以消灭米饭的一道菜

菜谱创建时间：2022-06-20 11:40:40