把茶树油、鸡蛋和细砂糖倒盆里搅匀
倒入低筋面粉和牛奶,用刮刀翻拌均匀
稍微揉一下,成团就行。面团静置5分钟
静置好后擀成薄片,尽量的擀薄,薄才会脆。我的经验是,擀到能看见下面硅胶垫的花纹就好了
整形成你喜欢的样子,我是用模具压的
放入烤盘,送入提前预热好的烤箱,上下火165度,中层8分钟。 后几分钟一定要注意观察上色情况哟,以免烤糊了
放凉后装瓶密封,香香脆脆,非常好吃
1. 烘培温度和时间根据自家烤箱灵活调节 2. 如果是不沾烤盘可以不用垫油纸 2. 刚出炉时不脆,放凉后就酥脆了 3. 茶树油可以换成其它无味的油