土豆切丝,粉丝泡水备用。
锅中倒油,加少许盐,放入土豆丝翻炒断生。盐不要加太多,后续还要加酱油。
加水没过土豆丝,放入粉丝。
大火煮沸5分钟左右。
加入适量酱油调味,放入紫菜。
出锅,撒葱花~
纯蔬菜原料的汤,也可以这么鲜嗷~