3分钟快手家常菜 西红柿炒鸡蛋 超下饭

作者： 奇异果厨房

西红柿炒鸡蛋，估计没有人会不爱吃吧～汤汁浇在米饭上，酸甜适中，咸香下饭，调料🧂少，做法简单，食材常见，美味程度不减，一起做起来吧～

用料

• 西红柿 大个的1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量克
• 味极鲜 1勺

3分钟快手家常菜 西红柿炒鸡蛋 超下饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋打散，搅拌均匀，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至成型盛出备用 2⃣️倒入洗净去皮切好的西红柿，小火炒至西红柿出汤汁

步骤 2

如图，也可以先放调料再放鸡蛋和葱花

步骤 3

➕适量盐🧂➕1勺味极鲜，倒入鸡蛋和葱花，翻炒均匀，出锅

3分钟快手家常菜 西红柿炒鸡蛋 超下饭的小贴士

温馨提示💕 买西红柿选择软一点的，色泽红亮的，炒出来汤多，颜色也好看 炒西红柿要小火，大火的话很容易把汤汁都炒没了，不爱吃汤汁多的可以忽略～喜欢用汤汁泡米饭🍚的可以稍微少放一点水，千万不要放多了

菜谱创建时间：2022-06-17 21:00:08