低卡可可奶酪蛋糕

作者： 金色霞光私房食光

无油无糖的小蛋糕，适合减脂期间吃哦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 代糖 10克
• 玉米粉 90克
• 可可粉 6克
• 泡打粉 4克
• 涂抹奶酪 适量

低卡可可奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鸡蛋打入盆中加入代糖搅匀糖融化。

步骤 3

放入玉米粉、可可粉、泡打粉。

步骤 4

稍微搅拌一下。

步骤 5

少量多次倒入牛奶搅拌。

步骤 6

直到搅拌成浓稠的糊状。

步骤 7

方形模具预先垫好油纸。

步骤 8

倒入可可糊。

步骤 9

烤箱预热160度，烤约30分钟。

步骤 10

取出后冷却。

步骤 11

均匀切块。

步骤 12

把一块的蛋糕抹上奶酪。

步骤 13

合上另一片蛋糕。

步骤 14

摆盘开吃吧。

低卡可可奶酪蛋糕的小贴士

玉米粉可以用燕麦麸皮、椰子粉啥的替换。 牛奶看面糊的浓稠度适当增减。 奶酪选用低脂的就好。

菜谱创建时间：2022-06-13 16:16:32