蘑菇炒鸡蛋 平菇这样炒，鲜美无比巨好吃

作者： 奇异果厨房

一道鲜美无比巨好吃的家常菜~蘑菇炒鸡蛋，5分钟搞定的快手家常菜🔥

用料

• 平菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 味极鲜 2勺
• 白胡椒粉 1点点
• 小葱 1根

蘑菇炒鸡蛋 平菇这样炒，鲜美无比巨好吃的做法步骤

步骤 1

🔥做法: 平菇去除根部洗净撕成小块，攥一下水份备用，小葱切好，鸡蛋打散

步骤 2

锅里油热先把鸡蛋炒熟盛出，另加油烧热放葱末爆香，加入平菇炒软后

步骤 3

➕2勺味极鲜➕少许白胡椒粉

步骤 4

➕鸡蛋翻炒均匀

步骤 5

出锅前撒上葱花即可～

蘑菇炒鸡蛋 平菇这样炒，鲜美无比巨好吃的小贴士

💕温馨提示：蘑菇炒后会缩水，我就买了图中那么多蘑菇，所以就放了一个鸡蛋和2勺味极鲜调味，不用放盐和别的调料，味道刚刚好👌你们要是蘑菇🍄多，鸡蛋🥚可以用2到3个，调味也可以再额外加点盐或者是蚝油调味也很好吃，特别的鲜

菜谱创建时间：2022-06-12 22:25:12