家庭版煎牛排

作者： 木子小七的食集

疫情居家期间留英回来的舍友做的 真的很好吃 跟外面的别无二致

用料

• 牛排 块
• 黑胡椒 勺
• 橄榄油 勺
• 黄油 克
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 迷迭香 根
• 海盐 克
• 芦笋 根

家庭版煎牛排的做法步骤

步骤 1

山姆牛排解冻后加盐和胡椒粉 腌渍15分钟

步骤 2

（西红柿切碎 丸子捏碎 这是用来做意面酱的 参考之前的意面菜谱）牛肉也腌好了

步骤 3

锅热了以后放入一片黄油 黄油加热后放入牛排 听牛排滋滋作响 幸福

步骤 4

放入切好的蒜片增香 有条件的加入迷迭香 我家疫情没法讲究了

步骤 5

这是差不多好了的状态 当然也看个人喜欢几分熟

步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

用锅里剩下的黄油煎了几根油麦菜点缀

步骤 9

是不是效果很好

步骤 10

切开效果图

菜谱创建时间：2022-06-12 04:45:46