日式海盐卷。幽暗的六月啊，有的一丝柔软。。。。。。

作者： 愚而后生者

悲伤一直在心底。海明威说，等待也是种信念，海的爱太深。而时间太浅。。。。。。又是一夜有梦却无眠，天亮前的最黑暗时起床，无法阅读，无法写字。幽幂之门这个月一定开了，我对梦中的老祖宗说，有好好吃饭，有听话，你问。。。。。。梦中回头,也没有可问之人。醒来笑了，去做一个面包吧。。。。。。呃，但是如果要写一个时尚的菜谱名，应该叫免小美免厨师机免手套膜，纯手作一次成功海盐卷？！哦，日式。皮脆心软。又笑了，瞧，生活有趣，而时光心底无味无光。这幽暗的六月。

用料

• 干酵母 3.5克
• 高筋面粉 250克
• 盐 5克
• 糖 12克
• 冰牛奶 180克
• 黄油 22克+5克/个+适量抹面

日式海盐卷。幽暗的六月啊，有的一丝柔软。。。。。。的做法步骤

步骤 1

干酵母3.5克

步骤 2

100克普通高粉，150克日本山茶花。

步骤 3

盐5克

步骤 4

砂糖12克

步骤 5

冰！牛奶180克

步骤 6

三两分钟可揉成粗面团后蒙保鲜膜进冰箱水合40分钟。

步骤 7

量出黄油22克

步骤 8

揉进面团。

步骤 9

揉，搓，摔打后面团基本光滑。大约十分钟不到。再蒙保鲜膜后冷藏一夜。

步骤 10

早起拿出面团有455克。切分成65克一个的面团后开始整形。双手沾满黄油，就无法沉浸式网红拍摄。悄悄笑。小红书上可各种看整形。

步骤 11

手法自然不熟悉。但模仿总是会的，

步骤 12

东施不若西施美，也自有一个形状。

步骤 13

进烤箱35度发酵40分钟。

步骤 14

有长大。

步骤 15

最后上220下180烤15分钟。

步骤 16

效颦倒效出了七八分。

步骤 17

组织柔软拉丝。小仙女说这个面包最成功，下周再做一批。

步骤 18

难得是有板有眼记下了菜谱。因为真的好吃。听化身屌丝的小人儿一番脱口秀的漏风表现后，说，真的好吃。

菜谱创建时间：2022-06-12 02:11:12