芹菜炒牛肉

作者： 连哥爱做饭

用料

• 牛肉 300克
• 芹菜 3根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 淀粉 1勺
• 盐 一点点
• 小米辣 4个

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，用生抽，蚝油，淀粉，一点点水抓拌均匀，一小勺食用油裹住水分研制二十分钟

步骤 2

准备姜，蒜，小米辣

步骤 3

芹菜切段

步骤 4

热油下姜片爆香

步骤 5

倒入牛肉翻炒3分钟至变色

步骤 6

盛起备用

步骤 7

另起锅下蒜片，小米辣，芹菜炒至断生，适量盐调味

步骤 8

倒入炒好的牛肉

步骤 9

翻炒1分钟即可起锅

菜谱创建时间：2022-06-09 19:57:55