简单三步炒合菜-材料简单

作者： 热爱大于喜欢

最近刷视频，经常看到美食推荐官推荐的饭店有炒合菜。今天教大家简单快速也能做出饭店美味

用料

• 绿豆芽 500克
• 韭菜 10克
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 胡萝卜 半根
• 木耳 5朵
• 葱花 5克
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 饺子皮 10张
• 食用油 10克

简单三步炒合菜-材料简单的做法步骤

步骤 1

简单处理饺子皮，将饺子皮一张一张叠好，每一张都需要刷上食用油，食用油的用量可以少量但饺子皮需涂抹均匀

步骤 2

用擀面杖将饺子皮擀成比原来大一倍的圆形。水开之后上锅蒸五分钟左右出锅。这样一张张结下来就是薄如蝉翼的饼皮

步骤 3

准备配菜，配菜洗干净备用，木耳切成细丝

步骤 4

油热之后下入葱花和干辣椒

步骤 5

加入配菜的顺序。一定先加木耳，听到噼里啪啦的声音加入胡萝卜丝，胡萝卜丝炒断生之后加入绿豆芽，绿豆芽微微变软加入一勺生抽，适量的食盐，最后加入韭菜。韭菜变软之后称出。

步骤 6

完成的样子

步骤 7

饺子皮做的饼皮决绝子。做卷饼吃非常nice

菜谱创建时间：2022-06-09 18:02:52