斑斓椰香西米糕

作者： 木子妈13

用料

• 西米 80克
• 细砂糖 60克
• 椰浆 150克
• 水 100克
• 盐 1克
• 木薯淀粉 20克
• 斑斓叶 15片
• 玉米 15颗

斑斓椰香西米糕的做法步骤

步骤 1

锅中放水，烧开下西米，煮至基本无白心，闷一下，倒入凉水冲洗，备用，我加了水果玉米

步骤 2

斑斓叶，叶子留中段25厘米，隔4.5厘米剪一半，不要剪断

步骤 3

折成小盒子

步骤 4

煮好的西米倒入盒中

步骤 5

椰浆、水、糖、盐倒入锅中加至温热，木薯淀粉加60克水搅拌均匀后，均匀倒入锅中搅拌，加热至粘稠状

步骤 6

椰浆糊均匀倒入斑斓叶小盒中，点缀玉米粒

步骤 7

冰箱冷藏过夜，香甜可口

菜谱创建时间：2022-06-09 13:27:23