美味的葱烧豆腐简单两步就能完成✌

作者： 天天吃吃不厌

豆制品爱好者可以试试这个方子，几分钟就能做出非常入味的葱烧豆腐哦

用料

• 板豆腐 1块
• 大葱 半根
• 香葱 适量
• 味极鲜酱油 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 味椒盐 1克
• 鸡精 适量
• 淀粉 2勺

美味的葱烧豆腐简单两步就能完成✌的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净沥干水切成小块，大葱斜切成小段 煎之前将切好的豆腐放入保鲜袋内加入2勺淀粉轻轻摇晃袋子拌匀（这一步尽量在煎之前再做❗️）

步骤 2

备一个料汁：碗中加入切好的大葱，2勺味极鲜酱油，半勺老抽，半勺蚝油，1克味椒盐，适量鸡精，半碗清水搅拌均匀备用（调匀后先尝一下味道是否达到自己喜欢的口感？不够请自行调整）

步骤 3

锅中油热后放入豆腐（中火）煎至定后型翻面

步骤 4

待煎至两面金黄后在锅边放入切好的葱白煎出香味

步骤 5

接着放入调好的酱汁轻轻翻炒均匀，盖上锅盖转小火焖上2分钟让豆腐煮之入味

步骤 6

时间到装盘出锅趁热吃吧😍

美味的葱烧豆腐简单两步就能完成✌的小贴士

豆腐可以用刀切块也可以用手辦成不规则的块状

菜谱创建时间：2022-06-08 13:59:15