奶酪磅蛋糕（低碳生酮）

作者： 木子须臾

好吃的奶酪磅蛋糕 不用打发 搅一搅 拌一拌简单粗暴

用料

• 奶油奶酪 65克左右
• 奶油 25克左右
• 黄油 25克左右
• 鸡蛋 2个
• 柠檬汁 少许
• 扁桃仁粉 60克左右
• 椰子面粉 16克左右
• 天然代糖 40克 按个人口味增减
• 泡打粉 5克
• 馅料我用的是奶油奶酪 多少随意（可不加）

奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔水软化 加奶油黄油搅拌均匀 分次打入两个鸡蛋搅拌均匀 最后依次倒入其它粉类混合均匀就搞定了

步骤 2

将搅拌好了糊糊倒入磅蛋糕模具 中间切了几块奶油奶酪当馅儿 然后再把剩余的糊糊倒入模具 震出气泡

步骤 3

烤箱预热上下火170度 烤50分钟 闷10分钟以上 脱模

步骤 4

切片开吃 （冰箱冷藏一晚口感最佳）

奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的小贴士

个人比较懒 克重没那么计较 追求口味简单明了 代糖我加了菊粉 L糖 D糖和罗汉糖各一小勺

菜谱创建时间：2022-06-08 10:46:51