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香糯珍珠米圆的做法
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香糯珍珠米圆

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作者: 酸酸梅子
酸酸梅子

香糯珍珠米圆的用料

香糯珍珠米圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取五花肉去皮切成小丁再剁成肉末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇泡软后切成小颗粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蒂去皮切成小颗粒如黄豆大小即可;糯米需提前用温水浸泡两小时捞出沥干水份。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的五花肉调入料酒、白糖、生抽、老抽、盐、胡椒粉、香油、五香粉、生粉腌至15钟。再将腌至好的五花肉加入香菇粒及马蒂粒拌均做成馅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉馅挤成2CM左在大小的圆子,均匀的滚上糯米装盘;放入高压锅中蒸15分钟即可。

香糯珍珠米圆的小贴士

糯米一定要的提前用温水浸泡喽!这样蒸的过程中糯米比较容易熟!

菜谱创建时间:2012-10-23 20:32:46
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