土鸡汤

作者： 金妈妈小厨

姐姐家有个养殖场，周末去抓了一只老母鸡，孩子们想喝鸡汤，就给他们补一补，毕竟身体是1其他都是0。我很愿意去搜罗各种健康美味给家人们吃。幸福

用料

• 土鸡 半只
• 姜姜 少许
• 枸杞 随便，看自己喜欢
• 料酒 1小勺
• 盐 一小勺
• 菌菇包 半包克

土鸡汤的做法步骤

步骤 1

配料如图，越是新鲜的食材，配料越不需要复杂

步骤 2

土鸡放入半只，大火烧开转小火煮1小时分钟(老母鸡，自家养的，没有汆水，市场买的建议汆一下)

步骤 3

我在盛出来之前还下了点鸡头米(烧开就可以关掉，不然会越煮越老），我家小崽子最爱

步骤 4

这个自家老母鸡真的非常好，看这个鸡油，金黄金黄的，一口下去，太赞👍🏻

菜谱创建时间：2022-06-06 11:45:49