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教你做出肥嘟嘟,水汪汪,原汁原味蛏子、蛤蜊的做法

教你做出肥嘟嘟,水汪汪,原汁原味蛏子、蛤蜊

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作者: 蛀米鼠-丁丁
蛀米鼠-丁丁
饭店里的葱油蛏子、蛤蜊,肉嘟嘟的很嫩,家里炒一般都不太饱满 ,今天教你一个方法,就可以做到

用料

教你做出肥嘟嘟,水汪汪,原汁原味蛏子、蛤蜊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛏子或蛤蜊,清水里养几个小时吐干净沙土,洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放一大碗水,葱、姜、盐、鸡精、油,黑胡椒粉煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛤蜊或蛏子倒入锅里(手机拿手里拍视频有点晃),翻炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖子,大火煮开后,立即关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的蛏子开口了,很肥嫩,水汪汪

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的蛤蜊也一样开口了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤绝对不浪费的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜豆腐汤,鲜掉眉毛

教你做出肥嘟嘟,水汪汪,原汁原味蛏子、蛤蜊的小贴士

这样做少油,原汁原味,煮开就关火,嫩嫩的

菜谱创建时间:2022-06-06 01:07:37
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