酵母放水里搅拌一下,静置5—10分钟
所有材料放搅拌机里搅匀,得到一个比较粗的面团
取出面团手揉几下,光滑后盖上保鲜膜室温发酵到两倍大(或者直接放冰箱冷藏第二天取出)
面团取出后5等分。取一个盘子倒一点油,小面团两面各沾一点油,擀面杖上抹一点油,然后直接放在烤盘纸里面,擀成一个圆
两边红薯泥围一圈,然后把它包起来做成卷边。盖上保鲜膜发酵十分钟,放到烤箱里面100℃热风烤5分钟取出
面饼抹上番茄酱,放上各种蔬菜馅料,撒上芝士,装袋冷冻