椰汁千层糕

作者： 您好钟小姐

用料

• 红糖 2片
• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400毫升
• 红糖水 300毫升
• 水 克

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

2片红糖➕300毫升的水将糖融化即可

步骤 2

将马蹄粉一分为二，各125克

步骤 3

将其中一份拿400毫升水，将马蹄粉搅拌成无颗粒状态

步骤 4

将搅拌均匀的马蹄粉加入两勺去煮好的红糖水中搅拌均匀，再把红糖水倒进开好的马蹄粉中搅拌均匀。椰汁马蹄糕黄色的份就完成了✅

步骤 5

白色的部分，将剩余的125克的马蹄粉加入200毫升水和400毫升的椰汁搅拌均匀就完成了✅

步骤 6

水开后，在碟子地步抹上一层油在将黄色部分用勺子勺一勺或者两勺进去，把底部铺满即可。蒸个4分钟左右再加勺白色部分进入一层一层的蒸即可

步骤 7

蒸好后放晾就可以切开吃了

椰汁千层糕的小贴士

不嫌麻烦的话最好可以过筛一下会更滑喔

菜谱创建时间：2022-06-05 08:29:03