雪碧泡菜～开胃小菜

作者： 芊糖妈咪

简单又爽口的小泡菜，拯救夏日没胃口，雪碧的加入是这个小菜儿的灵魂😁😁 我选了青红萝卜，觉得颜色漂亮😊，还可以加入黄瓜和胡萝卜。

用料

• 青萝卜、心里美萝卜 各一个
• 雪碧 1瓶500ml
• 小米辣 2个
• 蒜 2粒
• 姜片 3片
• 醋（白醋米醋都行） 半碗
• 白糖 1勺
• 盐 约6克

雪碧泡菜～开胃小菜的做法步骤

步骤 1

青萝卜+心里美萝卜，洗净去皮切片切条。

步骤 2

准备一个大口瓶或保鲜盒，洗净无油无水。将萝卜条放入，加入蒜片，姜片，切段小米辣。放入盐、糖、醋。

步骤 3

然后倒入一瓶雪碧，没过萝卜条，再搅拌均匀。

步骤 4

然后盖上盖子，放入冰箱冷藏两个小时以上就可以吃啦

步骤 5

饭前来一小碟，酸酸甜甜辣辣，爽口开胃，适合夏日😋😋😋 每次吃的时候用无油的勺子取，冰箱冷藏，吃上一周没有问题哦🤗

雪碧泡菜～开胃小菜的小贴士

注意选用的器皿干净无油。可根据萝卜的量适量增减盐和醋的量。

菜谱创建时间：2022-06-04 14:57:19