糖杯

作者： 贾大厨的贾厨啊

这个我是看其他up主都在做，然后我也做了。

用料

• 糖 60克
• 纯净水 30克

糖杯的做法步骤

步骤 1

锅中加糖和水小火慢熬。

步骤 2

熬煮成无颗粒状，就行了。

步骤 3

盘底刷油倒熬好的糖水。静置30秒。

步骤 4

用刀或者用手把糖给挑起来。

步骤 5

然后慢慢边缘给拉起。

步骤 6

最后拉到三厘米到两厘米高度左右，手拉住。等待凝固。

步骤 7

最后可以往里倒水倒酸奶。

糖杯的小贴士

糖和水的比例是2:1，也可以不用加水，但是成功几率不大。建议小火慢熬。（一些图片忘拍了）

菜谱创建时间：2022-06-03 19:38:24