胡萝卜玉米鸡肉肠

作者： YY_小肥鸡

用料

• 鸡胸肉 40克
• 胡萝卜 20克
• 玉米 20克
• 山药 40克
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 10克

胡萝卜玉米鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放姜片加柠檬汁泡水腌20分钟后焯水，捞出后洗去浮末

步骤 2

玉米剥好，胡萝卜切块，山药切块，焯水煮熟

步骤 3

所有材料放入辅食机搅打成肉泥糊状

步骤 4

将肉糊装入裱花袋，模具刷好核桃油

步骤 5

将肉糊挤入模具中，轻震几下

步骤 6

冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟，冷却后脱模即可

菜谱创建时间：2022-06-03 10:23:37