香菜拌鸡胸肉

作者： Hedy-W

夏天真的来了！是不是很多人跟我一样没胃口，也不知道吃什么，来跟我学做一份凉拌菜，不仅好吃还低卡减脂！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 香菜 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 蒜末 适量

香菜拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切片状；

步骤 2

加料酒、生抽、蚝油各2勺，白胡椒粉1勺，淀粉1勺；

步骤 3

抓拌均匀腌制10分钟；

步骤 4

热锅热油，开中小火放入鸡胸肉；

步骤 5

翻炒至鸡胸肉变色立马盛出；

步骤 6

盛出装入大碗中；

步骤 7

加适量蒜末，孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油各1勺；

步骤 8

再淋上热油；

步骤 9

加香菜；

步骤 10

抓拌均匀即可；

步骤 11

好吃不柴，真的太美味了；

步骤 12

一个人一大碗全部吃光光！

香菜拌鸡胸肉的小贴士

1、我用了2整块鸡胸肉，腌制的时候调料都放了2勺，如果只用1整块鸡胸肉放1勺调料就可以了； 2、最后装盘放调料根据自己口味来，喜欢吃蒜的可以多放蒜，吃辣就多放辣椒粉。

菜谱创建时间：2022-06-02 22:50:11