美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 爱吃榴莲的柠檬

还是疫情！海鲜也快递不到！只能在叮咚买了冻的扇贝给娃解馋！味道也是相当不错的

用料

• 扇贝 一袋
• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 蒜末 一头蒜
• 蒸鱼豉油 8勺
• 耗油 1勺

美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

先用凉水把粉丝泡上

步骤 2

蒜切好沫用水先泡上

步骤 3

娃娃菜切成条焯水煮成半透明，捞出摆在盘底

步骤 4

盘底的娃娃菜上铺上粉丝，粉丝上面摆上洗好的扇贝肉

步骤 5

把泡好的蒜末沥干水分备用

步骤 6

炒料汁：起锅烧油放入蒜末炒香，放入蒸鱼豉油和耗油炒匀，关火

步骤 7

把炒好的料汁浇在扇贝上，浇匀后上锅蒸，大火蒸10分钟

菜谱创建时间：2022-05-31 14:43:12